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Article Open Access

Etude préliminaire de l'effet des facteurs environnementaux sur la survie d'aéromonas hydrophila

Mejri, S., Bour, M., Boukef, I., Mraouna, R. ...[et al.]

Archives de l’Institut Pasteur de Tunis (2008) — Vol.85 (1-4) — https://doi.org/04pwyer06voir sur pist.tn

Abstract

"A survival of A. hydrophila B3 has been conducted in different conditions (mineral water, seawater exposed or not to the sunlight). Also, unculturable forms have been detected by using epifluorescence microscopy. Thus, different kinds of microcosms were prepared using filtered and autoclaved marine water or mineral water, inoculated by A. hydrophila B3 and maintained or not in room light. Further, we tested the survival of A. hydrophila B3 incubated in seawater and exposed to sunlight. Our results revealed that the culturable count of A. hydrophila B3 incubated in different conditions declined. Nevertheless, no variations were obtained for the total bacterial cells. Morphological, biochemical and antimicrobial modifications were noted."

Keywords: Aeromonas hydrophila, survival, viable but non culturable state

Résumé :

"La survie d’Aeromonas hydrophila B3 dans différentes conditions environnementales (eau minérale, eau de mer avec ou sans exposition aux rayonnements solaires) a été étudiée afin de déterminer les modifications éventuelles acquises par cette espèce après passage dans différents milieux réceptifs. Ainsi, nous avons procédé au suivi des caractéristiques notamment: cultivabilité, intégrité membranaire, morphologiques, profils biochimiques et antibiotypiques. Les résultats obtenus montrent qu’Aeromonas hydrophila B3 soumise à différentes conditions de stress environnementaux, passe à la forme viable non cultivable (VNC). Les réponses les plus remarquables concernent les bactéries incubées en eau de mer et qui ont été exposées aux rayonnements solaires pendant 24h. Parallèlement, nous avons trouvé qu’Aeromonas hydrophila B3 a subi différentes modifications par rapport à l’état initial. Ces modifications touchent plusieurs de ces caractéristiques morphologiques, biochimiques et antibiotypiques."

REFERENCES :